Alliant croquant, fraîcheur et bienfaits nutritionnels, la salade de quinoa et légumes croquants est une véritable explosion de saveurs et de textures. Facile à préparer et personnalisable selon les envies, elle est parfaite pour un repas estival ou une pause gourmande et équilibrée. Une recette simple et délicieuse qui ravira tous les amateurs de cuisine saine !
Salade de quinoa et légumes croquants
Préparation10 min
Cuisson15 min
Portions2
DifficultéFacile
La salade de quinoa et légumes croquants est une recette fraîche et colorée, parfaite pour un repas sain et équilibré. Associant la légèreté des légumes de saison au quinoa, riche en protéines et en fibres, cette salade est à la fois nourrissante et savoureuse. Agrémentée d’une vinaigrette parfumée et d’herbes fraîches, elle constitue une option idéale pour un déjeuner léger, un accompagnement ou un plat à emporter.
Préparation
Instructions
0/5
Étape 1
Cuire le quinoa selon les instructions.
Étape 2
Couper les légumes en dés.
Étape 3
Mélanger tous les ingrédients.
Étape 4
Assaisonner avec l'huile d'olive.
Étape 5
Servir frais.
✨
Pour conclure
Une salade légère et nut
💡
Nos astuces
Conseils du chef pour réussir cette recette
Chili con carne recette traditionnelle mexicaine
Champignons sautés au balsamique : recette gourmande à essayer
Salade de cocombre maison : la recette idéale
Sloppy Joe Recette Maison (boeuf ou porc haché)
Salade de Macaroni (version maman Ginette Bilodeau)
Questions fréquentes
6 questions sur cette recette
Pour réussir Salade de quinoa et légumes croquants, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.
Vous avez essayé cette recette?
Notez cette recette
Prochaine recette à essayer
Continuez votre exploration culinaire
Blé d’Inde cuit dans l’eau et du lait
17 min
Facile
Plats d’accompagnement Légumes
Voir la recette
À découvrir
