Délicieux Gâteau à l'Orange

Délicieux Gâteau à l'Orange
Délicieux Gâteau à l'Orange

Ingrédients
Instructions
Étape 1
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez et farinez un moule à gâteau de votre choix.
Étape 2
Étape 2 : Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Réservez.
Étape 3
Étape 3 : Dans un autre grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et crémeux.
Étape 4
Étape 4 : Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer ensuite le jus d'orange et le zeste d'orange râpé. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 5
Étape 5 : Incorporez graduellement les ingrédients secs dans le mélange liquide, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 6
Étape 6 : Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.
Étape 7
Étape 7 : Faites cuire au four préchauffé pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Étape 8 : Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus d'orange dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Questions fréquentes
6 questions sur cette recette
Pour réussir Gâteau à l'orange, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.
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