Mug cake choco ultra rapide en 2 minutes

Mug cake choco ultra rapide en 2 minutes

Mug cake choco ultra rapide en 2 minutes

Préparation5 min
Cuisson2 min
Portions1
DifficultéFacile
Sébastien RossPar Menucochon|
|Mis à jour: 13 juin 2026
Imaginez, c'est une de ces journées où l'envie de chocolat frappe soudainement. Vous n'avez pas le temps ni l'envie de sortir vos plats à gâteau et de préchauffer le four. C'est là que notre mug cake au chocolat entre en scène! Ce petit délice individuel se prépare directement dans votre tasse préférée et est prêt à savourer en seulement deux minutes. C'est tellement simple que même un enfant pourrait le faire avec un peu de supervision bien sûr! Le mug cake est parfait pour une envie de sucré en solo, ou même pour impressionner à l'improviste un ami venu pour un café. Alors, sortez une cuillère et préparez-vous à vous régaler!

Ingrédients

Portions
1

Ingrédients sec

Ingrédients liquides

350 kcal6g protéines16g lipides50g glucides
Préparation

Instructions

0/5
  1. Mélanger les ingrédients secs

    Dans une grande tasse, mélangez la farine, le sucre et la poudre de cacao.

    Utilisez une fourchette pour bien mélanger.

  2. Ajouter les ingrédients liquides

    Ajoutez le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille aux ingrédients secs.

    Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  3. Finaliser le mélange

    Mélangez bien tous les ingrédients pour éviter les grumeaux.

    Assurez-vous que les bords de la tasse sont propres.

  4. Cuisson au micro-ondes

    Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant 1 à 1,5 minute à puissance maximale.

    Surveillez attentivement pour éviter le débordement.

  5. Laisser reposer

    Laissez votre mug cake refroidir pendant une minute avant de le déguster.

    Le centre sera légèrement fondant, parfait pour les amateurs de chocolat.

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Nos astuces

Conseils du chef pour réussir cette recette

Assurez-vous de bien mélanger les ingrédients pour éviter les grumeaux. Utilisez une tasse qui passe bien au micro-ondes.

Suggestions de service

Pour le servir, ajoutez une boule de crème glacée à la vanille ou une cuillère de crème fouettée pour un effet wow. Vous pouvez aussi saupoudrer des noix concassées pour un croquant supplémentaire. Pour varier, essayez d'ajouter quelques pépites de chocolat blanc ou une pincée de cannelle dans le mélange. Vous pouvez même expérimenter avec des arômes comme l'essence de menthe ou l'extrait d'amande pour personnaliser votre mug cake!

Questions fréquentes

3 questions sur cette recette

Oui, la farine d'amande ou de coco peut être utilisée, mais la texture sera différente.

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