Tourtière Québécoise
Préparation20 min
Cuisson45 min
Portions6
DifficultéMoyen
Une délicieuse tourtière québécoise, parfaite pour les repas en famille.
Préparation
Instructions
0/5
Étape 1
Faire revenir l'oignon et la viande dans une poêle.
Étape 2
Ajouter les pommes de terre, le bouillon et les épices. Laisser mijoter.
Étape 3
Placer la préparation dans une pâte brisée.
Étape 4
Recouvrir avec une autre pâte, sceller les bords.
Étape 5
Cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
✨
Suggestions de service
Un plat traditionnel québécois à savourer avec une bonne salade verte !
Questions fréquentes
6 questions sur cette recette
Pour réussir Tourtière Québécoise, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.
Épices utilisées
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Progression
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