Tarte de Noël

Tarte de Noël

Préparation20 min
Cuisson90 min
Portions8
DifficultéFacile
Sébastien RossPar Menucochon|
|Mis à jour: 15 déc. 2025

En cette période magique où les lumières scintillent, où l’air est empli de chants festifs et où la joie se répand comme une douce mélodie, il y a quelque chose de particulièrement réconfortant à se réunir autour d’une table, une lueur chaleureuse dans les yeux et l’excitation palpable dans l’air. Et au cœur de cette célébration, trône majestueusement notre invité d’honneur : un dessert de Noël qui incarne l’esprit festif et enchanteur de la saison.

Préparation

Instructions

0/5
  1. Étape 1

    Étape 1 : Faire bouillir une boîte de lait concentré sucré Eagle Brand pendant 1h30. Assurez-vous que l'eau couvre complètement la boîte pendant la cuisson.

  2. Étape 2

    Étape 2 : Une fois la boîte prête, l'ouvrir et laisser refroidir. Une fois refroidie, verser le caramel dans une croûte à tarte.

  3. Étape 3

    Étape 3 : Disposer les rondelles de bananes sur le caramel, puis recouvrir d'une couche épaisse de crème fouettée à 35 %.

  4. Étape 4

    Étape 4 : Ajouter des cerises coupées en deux sur la crème fouettée. Et voilà, une magnifique tarte parfaite pour les fêtes !

  5. Étape 5

    Il est possible de remplace le fond de tarte par des biscuits grahams

Pour conclure

Imaginez un monde où les saveurs dansent en harmonie, où chaque bouchée raconte une histoire gourmande de traditions bien-aimées. Ce dessert, véritable joyau sucré, incarne l’essence même de Noël. Ses arômes envoûtants évoquent les souvenirs d’hivers passés, et sa présence sur la table est bien plus qu’une simple gourmandise : c’est une invitation à l’émerveillement, à la gourmandise partagée, et à la création de souvenirs qui réchauffent le cœur.

Alors, que cette délicieuse création sucrée devienne le point culminant de notre festin, un symbole de partage et de convivialité, transportant chacun d’entre nous dans un monde où la douceur rencontre la féerie de Noël. Que le plaisir de la dégustation soit aussi inoubliable que le joyeux tintement des cloches de Noël. Bienvenue à cette table de délices, où chaque sucrerie est une invitation à célébrer l’amour, la joie et la magie de la saison

Nous vous invitons à découvrir notre tarte de NOËL!

Questions fréquentes

6 questions sur cette recette

Pour réussir Tarte de Noël, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.

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