Plats principaux Volaille50 min
Moyen50 min
Poitrine Poulet Mijoteuse Crème Champignon
Préparation20 min
Cuisson360 min
Portions4
DifficultéMoyen
Vous cherchez une recette poitrine poulet mijoteuse facile et délicieuse? Cette Poitrine Poulet Mijoteuse Crème Champignon est parfaite pour un repas réconfortant sans effort. Originaire des États-Unis, ce classique du poulet champignon mijoteuse combine la tendreté du poulet cuit lentement avec la richesse d'une sauce crémeuse aux champignons.
Que vous prépariez des recettes poitrines de poulet mijoteuse pour la première fois ou que vous soyez un habitué, cette version est idéale pour les soirées chargées. Vous pouvez aussi remplacer les poitrines par des hauts de cuisse mijoteuse pour une viande encore plus juteuse et savoureuse – les hauts de cuisse restent particulièrement tendres après une longue cuisson.
Il est possible d'utiliser une version prête à l'emploi comme Campbell's Condensée Crème de champignons, ou de faire la sauce totalement maison. Les puristes préfèrent souvent la version maison car elle permet de contrôler le sel et d'ajuster les saveurs. Mais pour une poitrine poulet mijoteuse express, la version condensée fait parfaitement l'affaire!
Préparation
Instructions
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Poitrine de poulet mijoteuse à la sauce barbecue
Une valeur sûre ! Ajoutez simplement votre sauce barbecue préférée à la mijoteuse avec des poitrines de poulet. Après quelques heures, vous obtenez une poitrine de poulet mijoteuse tendre et bien enrobée de saveurs sucrées et fumées.
Poitrine de poulet mijoteuse au citron et ail
Pour une version légère, combinez du jus de citron, de l’ail, des herbes fraîches et un peu de bouillon. Que vous optiez pour des poitrines ou des pilons, cette recette pour mijoteuse poulet est un incontournable de fraîcheur.
Poitrine de poulet mijoteuse à la mexicaine
Ajoutez tomates, maïs, haricots noirs, poivrons et épices mexicaines pour un plat coloré et relevé. Cette recette fonctionne aussi bien avec des poitrines qu’avec des pilons de poulet mijoteuse.
Poitrine de poulet mijoteuse miel et moutarde
Un mélange sucré-salé irrésistible. Le miel et la moutarde créent une sauce qui caramélise doucement dans la mijoteuse. Cette poitrine de poulet mijoteuse miel et moutarde plaît à toute la famille.
Poitrine de poulet mijoteuse sirop d'érable
Inspirée des saveurs québécoises, cette recette marie sirop d’érable, ail et thym. La poitrine de poulet mijoteuse sirop d'érable devient tendre et délicieusement sucrée.
Poitrine de poulet mijoteuse à l’italienne
Tomates, ail, herbes et huile d’olive composent cette version inspirée de l’Italie. Servez-la sur des pâtes avec du parmesan. Fonctionne aussi très bien avec des pilons de poulet mijoteuse.
Poitrine de poulet mijoteuse aux épinards et parmesan
Crémeux et réconfortant ! Fromage à la crème, parmesan et épinards se marient à merveille. Pour une texture encore plus moelleuse, remplacez les poitrines par des hauts de cuisse mijoteuse.
Haut de cuisse de poulet mitojeuse crème champignon
Voici une variation gourmande parfaite pour l’hiver. La haut de cuisse de poulet mitojeuse crème champignon offre une sauce riche et veloutée, parfaite avec du riz ou des pâtes.
Recette poulet mijoteuse Campbell
Ultra simple à réaliser, cette recette poulet mijoteuse campbell utilise la fameuse soupe crème de champignons ou crème de poulet. Parfaite pour un repas rapide et savoureux. Une version rapide et crémeuse à base de soupe condensée à la crème de poulet. La poutrine poulet mijoteuse crème poulet est parfaite servie avec des légumes vapeur ou une purée de pommes de terre. Essayez une mijoteuse cuisse de poulet avec sauce tomate, légumes racines et épices. Cette recette tout-en-un est parfaite pour les soirs de semaine pressés. Vous voulez faire différent ? Remplacez le poulet par une côtelette de porc mijoteuse bouillon de poulet pour une version tout aussi tendre et savoureuse. Parfait pour varier vos menus sans trop compliquer la préparation.
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Pour conclure
En conclusion, cette recette poitrine poulet mijoteuse avec crème de champignon est la parfaite combinaison de simplicité et de saveur. Grâce à la cuisson lente, le poulet devient incroyablement tendre et s'imprègne des arômes riches du poulet champignon mijoteuse, créant un plat réconfortant qui plaît à toute la famille.
Cette recette fait partie des meilleures recettes poitrines de poulet mijoteuse car elle demande très peu de préparation active. Une fois les ingrédients dans la mijoteuse, vous pouvez vaquer à vos occupations pendant que les saveurs se développent. Pour varier, essayez aussi avec des hauts de cuisse mijoteuse – ils absorbent encore mieux la sauce crémeuse!
Que ce soit pour un repas de semaine sans stress ou pour impressionner lors d'un souper en famille, cette poitrine poulet mijoteuse deviendra vite un incontournable dans votre cuisine. Servez-la avec du riz, des pommes de terre ou des légumes vapeur pour un repas complet et équilibré. Bon appétit!
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Nos astuces
Conseils du chef pour réussir cette recette
recette pour mijoteuse poulet
Ajoutez tomates, maïs, haricots noirs, poivrons et épices mexicaines pour un plat coloré et relevé. Cette recette fonctionne aussi bien avec des poitrines qu’avec des pilons de poulet mijoteuse.
poitrine de poulet mijoteuse miel et moutardeInspirée des saveurs québécoises, cette recette marie sirop d’érable, ail et thym. La poitrine de poulet mijoteuse sirop d'érable devient tendre et délicieusement sucrée.
pilons de poulet mijoteuseCrémeux et réconfortant ! Fromage à la crème, parmesan et épinards se marient à merveille. Pour une texture encore plus moelleuse, remplacez les poitrines par des hauts de cuisse mijoteuse.
haut de cuisse de poulet mitojeuse crème champignonUltra simple à réaliser, cette recette poulet mijoteuse campbell utilise la fameuse soupe crème de champignons ou crème de poulet. Parfaite pour un repas rapide et savoureux.
poutrine poulet mijoteuse crème pouletEssayez une mijoteuse cuisse de poulet avec sauce tomate, légumes racines et épices. Cette recette tout-en-un est parfaite pour les soirs de semaine pressés.
Questions fréquentes
6 questions sur cette recette
La poitrine poulet mijoteuse est plus maigre mais peut devenir sèche si trop cuite. Le haut de cuisse mijoteuse reste plus juteux grâce à sa teneur en gras – idéal pour les cuissons de 6-8 heures. Pour cette recette poulet champignon mijoteuse, les deux options fonctionnent très bien.
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