L’Orange Julep, cette boisson emblématique de Montréal, est bien plus qu’une simple boisson : c’est un symbole de la culture montréalaise. Connu sous le nom de Gibeau Orange Julep, il a captivé des générations de Montréalais et de visiteurs avec son goût unique et rafraîchissant. Si vous êtes un fan de ce classique de la ville, cette recette vous permettra de recréer chez vous la magie de l’Orange Julep, que vous soyez à Montréal ou ailleurs.
Mais avant de plonger dans la recette, découvrez aussi le menu du Gibeau Orange Julep, explorez des photos inspirantes, et lisez des avis qui vous plongeront encore plus dans l’univers de ce lieu mythique.
Publicité
Peut-on remplacer le sucre ? Oui ! Pour une version plus naturelle, vous pouvez remplacer le sucre par du miel ou du sirop d’érable, des options qui apportent une douceur subtile et un goût unique.
Envie d’une version plus crémeuse ? Si vous préférez une boisson encore plus crémeuse, ajoutez une petite quantité de crème épaisse ou de blanc d’œuf pour une texture onctueuse et savoureuse.
Votre Orange Julep maison est maintenant prêt à être dégusté ! Simple et rapide à préparer, cette recette ravira petits et grands. Elle est idéale pour les chaudes journées d’été ou pour offrir une pause rafraîchissante à tout moment de l’année. Sucrée et légèrement acidulée, cette boisson est une véritable invitation à savourer un moment de fraîcheur en famille ou entre amis.
Saviez-vous que l’histoire de l’Orange Julep remonte aux années 1930 ? C’est à cette époque que Hermas Gibeau, un homme d’affaires québécois passionné par les produits alimentaires, a ouvert un petit kiosque sur le boulevard Décarie à Montréal. Sa recette unique de jus d’orange a rapidement conquis les Montréalais.
En 1945, Gibeau ouvre une structure iconique en forme de sphère orange, un symbole de la ville, connu sous le nom de Gibeau Orange Julep. Depuis, ce lieu mythique n’a cessé de fasciner les visiteurs du monde entier.
L’architecture mimétique du bâtiment, avec sa forme inédite, a fait de l’Orange Julep un véritable point de repère dans le paysage montréalais, évoquant les années 50 et l’ambiance des soirées hot-rod où des serveuses en patins à roulettes servaient les clients dans leurs voitures.
Aujourd’hui, même si les serveuses en patins à roulettes ont disparu, le Gibeau Orange Julep reste un endroit incontournable à Montréal. Il est toujours possible de déguster leur fameux Orange Julep sous la sphère orange. Ce lieu, désormais propriété d’une compagnie québécoise, continue de raviver des souvenirs chez tous ceux qui y ont déjà fait une halte.
Adresse :
Gibeau Orange Julep
7700 Boulevard Décarie, Montréal, QC H4P 2H4, Canada
Vous n’avez pas encore goûté à ce célèbre breuvage ? Ne manquez pas l’occasion de vous rendre au Gibeau Orange Julep à Montréal. Que vous soyez de passage ou un local, c’est un incontournable pour les amateurs de gastronomie de rue. Vous pourrez y déguster non seulement leur fameux Orange Julep, mais aussi d’autres plats classiques comme les hot-dogs et hamburgers.
N’oubliez pas de partager cette recette pour que vos amis puissent aussi découvrir l’authenticité de ce classique de Montréal. Et pour aller encore plus loin, pourquoi ne pas consulter les photos et les avis des visiteurs pour plonger dans l’univers du Gibeau Orange Julep ?
L’Orange Julep est bien plus qu’une simple boisson : c’est une expérience. Rafraîchissante, savoureuse et pleine de souvenirs, cette recette maison est parfaite pour toute occasion. Alors, qu’attendez-vous pour recréer la magie de l’Orange Julep chez vous ?!
*aucune obligation de mettre les blanc d’oeufs
Publicité
Publicité
MenuCochon est un blogue de recettes gourmandes, dédié à la cuisine généreuse et savoureuse. Nous sommes des passionnés de cuisine et adorons partager notre amour pour la bonne nourriture. Nous espérons que vous y trouverez une recette d’antan ou plus actuelle qui fera le bonheur de votre famille.
MENU
Recevoir les dernières nouvelles
Copyright © 2025
