Pâte à Tarte 1969 : Facile et Rapide
Une recette pour faire votre pâte à tarte
Instructions
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients pour former votre pâte à tarte.
Étape 2
Étape 1 : Pétrissez légèrement la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à ce qu'elle forme une boule homogène. Ne travaillez pas trop la pâte pour éviter qu'elle ne devienne trop élastique.
Étape 3
Étape 2 : Enveloppez la boule de pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permet au beurre de durcir à nouveau, rendant ainsi la pâte plus facile à travailler.
Étape 4
Étape 3 : Une fois la pâte reposée, étalez-la sur une surface légèrement farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Assurez-vous qu'elle a la taille nécessaire pour couvrir votre moule à tarte.
Pour conclure
Bon Appétit!
Questions fréquentes
6 questions sur cette recette
Pour réussir Pâte à Tarte 1969 : Facile et Rapide, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.
