Ukraine80 min
Moyen80 min
Crème de champignons et aux patates
Préparation20 min
Portions4
DifficultéMoyen
Nous sommes ravis de vous présenter notre interprétation de la crème de champignons. Dans notre quête de sublimer cette délicieuse soupe, nous avons fait le choix audacieux d’incorporer une crème de patate, conférant ainsi une richesse supplémentaire à la saveur de la recette. Nous espérons que cette combinaison unique ravira vos papilles et les transportera vers une explosion de goûts exquis.
Préparation
Instructions
0/7
Étape 1
Étape 1 : Couper les champignons et les oignons en rondelles, puis les faire cuire dans le beurre dans une casserole.
Étape 2
Étape 2 : Ajouter les boîtes de crème de champignons à la casserole.
Étape 3
Étape 3 : Incorporer une boîte de lait et une boîte d'eau, puis laisser mijoter.
Étape 4
Étape 4 : Éplucher les patates et les faire bouillir dans une autre casserole.
Étape 5
Étape 5 : Une fois les patates assez molles, retirer l'eau de la casserole.
Étape 6
Étape 6 : Ajouter le beurre, le lait et le bouillon concentré de poulet aux patates, puis passer au malaxeur à main jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 7
Étape 7 : Verser la crème de patate dans la crème de champignons, puis laisser mijoter pendant au moins 15 minutes.
✨
Pour conclure
J'espère que vous allez aimer notre recette
Questions fréquentes
4 questions sur cette recette
Pour réussir Crème de champignons et aux patates, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.
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