Burger végétarien aux haricots rouges

Burger végétarien aux haricots rouges

Préparation15 min
Cuisson10 min
Portions4
DifficultéFacile
Sébastien RossPar Menucochon|
|Mis à jour: 15 déc. 2025

Le burger végétarien aux haricots rouges est une alternative gourmande et équilibrée au burger classique. Avec sa galette moelleuse à base de haricots rouges, d’épices et d’ingrédients savamment dosés, il offre une texture savoureuse et un goût relevé. Accompagné de crudités fraîches, d’une sauce onctueuse et d’un pain moelleux, ce burger végétarien est une option idéale pour un repas délicieux et rassasiant, sans viande mais plein de saveurs.

Préparation

Instructions

0/5
  1. Étape 1

    Écraser les haricots rouges.

  2. Étape 2

    Mélanger avec l'œuf, la chapelure et les épices.

  3. Étape 3

    Former des steaks et cuire à la poêle.

  4. Étape 4

    Garnir les pains avec salade et tomate.

  5. Étape 5

    Servir avec une sauce au choix.

Pour conclure

Le burger végétarien aux haricots rouges prouve que l’on peut allier plaisir et alimentation saine sans compromis sur le goût. Facile à personnaliser avec différentes garnitures et sauces, il s’adapte à toutes les envies et convient aussi bien aux végétariens qu’aux amateurs de cuisine inventive. Une option parfaite pour un repas convivial, savoureux et nourrissant !

Questions fréquentes

6 questions sur cette recette

Pour réussir Burger végétarien aux haricots rouges, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.

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