Pain de ménage maison facile
Pain de ménage maison facile
Préparation20 min
Cuisson35 min
Portions1
DifficultéMoyen
Pain de ménage maison facile
Préparation20 min
Cuisson35 min
Portions1
DifficultéMoyen
Le pain de ménage, c’est l’odeur du four qui dit « tout va bien ». Simple, économique et tellement meilleur que celui de l’épicerie. Rien ne réchauffe le cœur comme un bon pain de ménage fait maison qui embaume la cuisine.
Ingrédients
Portions
1
Ingrédients
Préparation
Instructions
0/4
Activer la levure
Mélangez l’eau tiède, le sucre et la levure. Laissez mousser 10 minutes.
Former la pâte
Ajoutez la farine, le sel et l’huile. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple.
Première levée
Couvrez et laissez lever 1 heure dans un endroit tiède.
La pâte doit doubler de volume.
Cuisson
Façonnez, déposez dans un moule et cuire à 180 °C pendant 35 minutes.
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Nos astuces
Conseils du chef pour réussir cette recette
Pour un pain de ménage encore plus savoureux, ajoutez des graines de sésame sur le dessus avant la cuisson. Conservez-le dans un sac hermétique pour qu'il reste moelleux.
✨
Suggestions de service
Que ce soit pour accompagner une soupe ou pour réaliser vos sandwichs préférés, le pain de ménage fait maison saura vous ravir. Essayez cette recette et savourez la différence que peut faire un bon pain de ménage dans votre quotidien. Vous verrez, le pain de ménage devient vite un incontournable à table!
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Épices utilisées
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