Nachos Maison : Facile et Savoureuse

Nachos Maison : Facile et Savoureuse

Préparation10 min
Cuisson10 min
Portions4
DifficultéFacile
Sébastien RossPar Menucochon|
|Mis à jour: 5 févr. 2026

Les nachos sont une collation emblématique de la cuisine mexicaine, idéale pour un apéritif convivial ou un repas gourmand. Composés de tortillas croustillantes garnies de fromage fondu et d’une multitude d’ingrédients savoureux, les nachos maison sont faciles à préparer et personnalisables selon vos goûts. Découvrez cette recette simple et délicieuse pour des nachos maison parfaits !

Ingrédients

Portions
4
450 kcal
Préparation

Instructions

0/5
  1. Préchauffer le four

    Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. Cuire la viande (optionnel)

    Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Faites revenir le bœuf haché ou le poulet effiloché jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.

  3. Assembler les nachos

    Disposez une couche de chips de maïs sur la plaque de cuisson. Parsemez généreusement de fromage râpé. Ajoutez la viande cuite (si utilisée), les haricots, le maïs, l’oignon rouge et les tranches de jalapeño.

  4. Cuisson au four

    Enfournez pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

  5. Ajouter les garnitures

    Retirez du four et ajoutez les dés de tomate, la coriandre hachée, le guacamole, la crème sure et la salsa mexicaine. Servez immédiatement.

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Suggestions de service

Les nachos maison sont un régal facile à préparer et à partager. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas rapide et gourmand, cette recette vous garantit un succès assuré. Essayez différentes variantes en ajoutant vos ingrédients préférés et savourez chaque bouchée de ces nachos croustillants et fondants !

Questions fréquentes

4 questions sur cette recette

Pour réussir Nachos Maison : Facile et Savoureuse, respecte les températures, évite de surcuire et mesure précisément. Les petits détails (repos, mélange, assaisonnement) font toute la différence.

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