Parfaite pour les soirées entre amis, les fêtes ou simplement une collation savoureuse, cette entrée étagée est un classique revisité. Onctueuse, croquante, relevée juste ce qu’il faut, elle combine fromage, légumes frais et salsa pour une explosion de saveurs à chaque bouchée. À déguster avec des croustilles Scoops pour bien capturer chaque couche!
250 g de fromage à la crème (ramolli)
250 mL de crème sure
3 c. à table de mayonnaise
1 piment vert, haché finement
2 tomates, épépinées et coupées en petits dés
2 échalotes (ou oignons verts), tranchées finement
Salsa moyenne (environ 250 mL ou au goût)
Fromage mozzarella râpé (environ 1 tasse)
Croustilles Tostitos Scoops, pour servir
Préparer la base crémeuse
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème sure et la mayonnaise jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Étendre dans un plat
Verser ce mélange dans un plat de service rectangulaire ou une assiette creuse (type pyrex), puis lisser le dessus avec une spatule.
Ajouter les légumes
Parsemer uniformément le piment vert, les tomates et les échalotes hachées sur la couche crémeuse.
Étaler la salsa
Verser délicatement la salsa sur les légumes en l’étalant doucement pour ne pas déplacer les couches inférieures.
Ajouter le fromage râpé
Saupoudrer généreusement de mozzarella râpé sur le dessus.
Réfrigérer
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent bien.
Servir avec les Tostitos Scoops
Offrir avec des croustilles de maïs pour une bouchée parfaite à chaque fois!
Cette entrée étagée est un vrai succès garanti! Facile, rapide et sans cuisson, elle est parfaite pour impressionner sans stress. Prépare-la à l’avance et laisse tes invités se régaler avec chaque couche savoureuse.
Commanditaire
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Repos au froid : 1 heure (optionnel mais recommandé)
Tu peux ajouter du guacamole comme couche supplémentaire pour une version encore plus gourmande.
Remplace le piment vert par du jalapeño si tu veux un peu plus de piquant.
Pour une version plus légère, opte pour de la crème sure et du fromage à la crème allégés.
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250 g de fromage à la crème (ramolli)
250 mL de crème sure
3 c. à table de mayonnaise
1 piment vert, haché finement
2 tomates, épépinées et coupées en petits dés
2 échalotes (ou oignons verts), tranchées finement
Salsa moyenne (environ 250 mL ou au goût)
Fromage mozzarella râpé (environ 1 tasse)
Croustilles Tostitos Scoops, pour servir
Préparer la base crémeuse
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème sure et la mayonnaise jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Étendre dans un plat
Verser ce mélange dans un plat de service rectangulaire ou une assiette creuse (type pyrex), puis lisser le dessus avec une spatule.
Ajouter les légumes
Parsemer uniformément le piment vert, les tomates et les échalotes hachées sur la couche crémeuse.
Étaler la salsa
Verser délicatement la salsa sur les légumes en l’étalant doucement pour ne pas déplacer les couches inférieures.
Ajouter le fromage râpé
Saupoudrer généreusement de mozzarella râpé sur le dessus.
Réfrigérer
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent bien.
Servir avec les Tostitos Scoops
Offrir avec des croustilles de maïs pour une bouchée parfaite à chaque fois!
