Origine & Histoire
Origine:
Asie, Moyen-Orient
Le gingembre moulu est largement utilisé en Asie, au Moyen-Orient et en pâtisserie occidentale.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
currysdessertsboissonsplats sautés
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🍰Desserts
desserts
🥣Soupes & Sauces
currys
Bienfaits
- ✓arôme chaud
- ✓note piquante
- ✓très polyvalent
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Poudre en pot hermétique, au sec.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Gingembre moulu, vous pouvez utiliser:
Recettes avec Gingembre moulu
Découvrez nos recettes qui utilisent cette épice:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le gingembre moulu ?▼
Il est parfait pour currys, desserts et boissons.
Le gingembre moulu est-il fort ?▼
Il est modérément piquant.