Origine & Histoire
La muscade fumée apporte une profondeur aromatique à cette épice classique.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
puréessaucesplats mijotéspâtisseries
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🍰Desserts
pâtisseries
🥣Soupes & Sauces
plats mijotés
Bienfaits
- ✓arôme chaud
- ✓note fumée
- ✓riche
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Noix ou poudre en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Muscade fumée, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser la muscade fumée ?▼
Elle est idéale pour purées et sauces.
La muscade fumée est-elle plus forte ?▼
Oui, la fumée accentue son arôme.