Origine & Histoire
Origine:
Inde
Le bhringraj est une plante ayurvédique originaire d'Inde, traditionnellement utilisée en infusion et comme aromate herbacé léger.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
infusionsboissons chaudesmélanges herbacésplats ayurvédiques
Bienfaits
- ✓note herbacée
- ✓arôme doux
- ✓usage traditionnel indien
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Feuilles séchées en pot hermétique, au sec et à l'abri de la lumière.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Bhringraj, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le bhringraj ?▼
Le bhringraj est surtout utilisé en infusion et dans des mélanges herbacés doux.
Le bhringraj a-t-il un goût fort ?▼
Non, son goût est plutôt doux et herbacé.