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Gâteau à l'orange sur table en bois, menucochon.com
  • Préparation
    15 Minutes
  • Cuissons
    35 Minutes
  • Vues
    210

Gâteau à l’orange

Ingrédients

Glaçage à l'orange

    Directions

    Étape 1

    Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez et farinez un moule à gâteau de votre choix.

    Étape 2

    Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Réservez.

    Étape 3

    Dans un autre grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.

    Étape 4

    Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite le jus d'orange et le zeste d'orange râpé. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

    Étape 5

    Incorporez graduellement les ingrédients secs dans le mélange liquide, en mélangeant bien après chaque ajout.

    Étape 6

    Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.

    Étape 7

    Faites cuire au four préchauffé pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

    Étape 8

    Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus d'orange dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.

    Conclusion

    Une fois le gâteau refroidi, étalez le glaçage sur le dessus.

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