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Convertisseur de mesures en Cuisine​

Dans le monde culinaire, la précision des mesures est une étape essentielle pour garantir le succès d’une recette. Que ce soit en ajustant la température d’un four, en pesant des ingrédients ou en mesurant des liquides avec précision, chaque détail compte. Afin de faciliter cette tâche, des normes de mesure ont été établies, souvent sous forme de tableaux présentant des équivalences entre différentes unités de mesure. Dans ce contexte, nous explorerons ici un ensemble complet de tableaux fournissant des conversions entre les températures en degrés Celsius et Fahrenheit, les mesures de masses en grammes et livres, ainsi que les mesures liquides en tasses, onces liquides et millilitres. Ces informations seront d’une grande utilité pour tout cuisinier, amateur ou professionnel, souhaitant maîtriser l’art de la cuisine avec précision et efficacité.

Voici les informations présentées sous forme de tableau pour chaque type de mesure :

Températures

Fahrenheit (℉)Celsius (℃)
210100
220105
250120
275135
300150
325165
350175
375190
400205
425220
450230
475245
500260

Mesures de masses

Mesures métriques (gramme/kilogramme)Mesures impériales (once/livre)
15 g½ oz
30 g1 oz
50 g1 ¾ oz
100 g3 ½ oz
115 g¼ lb
150 g⅓ lb
200 g7 oz
225 g½ lb
300 g10 ½ oz
340 g¾ lb
454 g1 lb
675 g1 ½ lb
1 kg2 lb
2,27 kg5 lb

Mesures liquides

Cuillère à thé (c. à thé)Cuillère à soupe (c. à soupe)TasseOnce liquide (oz liq. ou fl oz)Millilitre (ml)
15
210
3115
41 ⅓20
2 ⅛130
4 ¼260
80
½4125
160
¾6180
18250