
Saucisses cocktail érable et whisky au bacon
Saucisses cocktail érable et whisky au bacon

Ingrédients
Pour les saucisses
Pour la glaçure
Instructions
Préparer les saucisses
Enroulez chaque saucisse cocktail dans une demi-tranche de bacon et fixez avec un cure-dent.
Assurez-vous que le bacon est bien serré pour une meilleure cuisson.
Préparer la glaçure
Dans un bol, mélangez le sirop d'érable, le whisky, la moutarde de Dijon et la cassonade jusqu'à consistance lisse.
Goûtez et ajustez l'assaisonnement à votre goût.
Cuire et glacer
Préchauffez le four à 200°C. Placez les saucisses enroulées de bacon sur une plaque de cuisson et badigeonnez généreusement de glaçure. Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Retournez à mi-cuisson pour un glaçage uniforme.
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Questions fréquentes
3 questions sur cette recette
Oui, vous pouvez les préparer et les réchauffer avant de servir.
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