Recette de Pain de viande Mijoteuse

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Le pain de viande est un plat réconfortant et familial, parfait pour les repas du quotidien. Préparé à la mijoteuse, il devient encore plus tendre et savoureux. Cette recette facile à suivre vous guidera à travers chaque étape pour créer un pain de viande délicieusement parfumé qui plaira à toute la famille.

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Les étapes de la recette

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l’oignon, l’ail, l’œuf, la chapelure, le lait, la sauce Worcestershire, le ketchup, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre, le paprika et le persil frais jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Façonnez le mélange en forme de pain de viande et placez-le au fond de la mijoteuse.
Disposez les rondelles de carottes et les dés de pommes de terre autour du pain de viande.
Versez le bouillon de bœuf sur le pain de viande et les légumes.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 4 heures, ou jusqu’à ce que le pain de viande soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
Une fois cuit, retirez le pain de viande de la mijoteuse et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le trancher.
Servez le pain de viande chaud, accompagné des légumes mijotés et d’une sauce au choix.

NOS Astuces pour la recette

CONCLUSION

Le pain de viande à la mijoteuse est un plat réconfortant qui réunit toute la famille autour de la table. Avec sa préparation simple et ses saveurs délicieuses, il est parfait pour les repas du quotidien ou pour les grandes occasions. Essayez cette recette facile à suivre et régalez-vous avec ce plat classique et réconfortant.