
Pain aux bananes et chocolat délectable
Ingrédients
Ingrédients secs
Ingrédients humides
Instructions
Préparer le four
Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et graissez un moule à pain.
Utilisez du papier parchemin pour faciliter le démoulage.
Mélanger les ingrédients secs
Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Préparer les ingrédients humides
Dans un autre bol, écrasez les bananes, puis ajoutez le beurre fondu, le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à homogénéité.
Combiner les mélanges
Incorporez graduellement le mélange sec aux ingrédients humides, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Ne pas trop mélanger pour conserver la texture moelleuse.
Verser dans le moule
Versez la pâte dans le moule à pain préparé et lissez le dessus.
Cuisson
Enfournez pour 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Vérifiez à partir de 50 minutes pour éviter de trop cuire.
Refroidir
Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez et laissez refroidir complètement sur une grille avant de trancher.
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Questions fréquentes
3 questions sur cette recette
Oui, ce pain se congèle bien. Emballez-le bien pour éviter le givre.
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