Nous sommes ravis de vous présenter notre interprétation de la crème de champignons. Dans notre quête de sublimer cette délicieuse soupe, nous avons fait le choix audacieux d’incorporer une crème de patate, conférant ainsi une richesse supplémentaire à la saveur de la recette. Nous espérons que cette combinaison unique ravira vos papilles et les transportera vers une explosion de goûts exquis.
Étape 1 : Coupez les champignons et les oignons en rondelles, puis faites-les cuire dans du beurre dans une casserole.
Étape 2 : Ajoutez les boîtes de crème de champignons à la préparation.
Étape 3 : Incorporez une boîte de lait et une boîte d’eau, puis laissez mijoter.
Étape 4 : Épluchez les pommes de terre et faites-les bouillir dans une autre casserole.
Étape 5 : Une fois les pommes de terre suffisamment tendres, égouttez-les.
Étape 6 : Ajoutez le beurre, le lait et le concentré de poulet aux pommes de terre égouttées, puis passez le tout au mixeur à main jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 7 : Versez la crème de pommes de terre dans la crème de champignons, puis laissez mijoter pendant au moins 15 minutes.
