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Graines de moutarde sauvage

English: Wild mustard seed

La moutarde sauvage pousse naturellement en Europe et en Asie.

Intensité
Piquant
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Photo de Graines de moutarde sauvage - épice culinaire

Origine & Histoire

Origine:

Asie

La moutarde sauvage pousse naturellement en Europe et en Asie.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
plats rustiquessaucesmarinades

Bienfaits

  • note piquante
  • arôme brut

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Graines en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Graines de moutarde sauvage, vous pouvez utiliser:

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser les graines de moutarde sauvage ?

Elles sont idéales pour plats rustiques et sauces.

Sont-elles plus fortes ?

Souvent oui, plus brutes.