Origine & Histoire
Origine:
Asie, Asie du Sud-Est
Le poivre de Sarawak provient de Malaisie et est apprécié pour son équilibre.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
viandeslégumessoupes
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
🥕Légumes
légumes
🥣Soupes & Sauces
soupes
Bienfaits
- ✓arôme rond
- ✓chaleur modérée
- ✓polyvalent
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Grains entiers en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Poivre de Sarawak, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le poivre de Sarawak ?▼
Il est idéal pour viandes, légumes et soupes.
Est-il fort ?▼
Il est modérément piquant et équilibré.