La Route des Épices

Paprika noir

English: Black paprika

Le paprika noir est une variation très fumée et profonde.

Intensité
Piquant
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Photo de Paprika noir - épice culinaire

Origine & Histoire

Origine:

Hongrie

Le paprika noir est une variation très fumée et profonde.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
viandessaucesplats fumés

🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?

🥩Viandes

viandes

Bienfaits

  • fumé intense
  • arôme profond
  • original

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Poudre en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Paprika noir, vous pouvez utiliser:

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser le paprika noir ?

Il est idéal pour viandes et plats fumés.

Est-il très fumé ?

Oui, son goût est très prononcé.