Origine & Histoire
Origine:
Méditerranée, France
Mélange emblématique du sud de la France, les herbes de Provence regroupent généralement thym, romarin, origan et sarriette.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
viandes grilléeslégumespouletsaucesplats méditerranéens
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes grillées, poulet
🥕Légumes
légumes
Bienfaits
- ✓mélange équilibré
- ✓saveur ensoleillée
- ✓facile à utiliser
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Conserver au sec en pot hermétique, à l'abri de la lumière.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Herbes de Provence, vous pouvez utiliser:
Recettes avec Herbes de Provence
Découvrez nos recettes qui utilisent cette épice:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser les herbes de Provence ?▼
Les herbes de Provence sont parfaites pour viandes grillées, légumes et plats méditerranéens.
Peut-on cuire longtemps les herbes de Provence ?▼
Oui, elles supportent bien la cuisson, surtout dans les plats mijotés.