Origine & Histoire
Origine:
Moyen-Orient
Utilisées depuis l'Antiquité en Europe et au Moyen-Orient, les graines de pavot apportent croquant et douceur.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
painpâtisseriessaladesnouilleslégumes
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥕Légumes
salades, légumes
🍚Riz, Pâtes, Légumineuses
nouilles
🥖Pains & Pâtisseries
pain
🍰Desserts
pâtisseries
Bienfaits
- ✓texture croquante
- ✓saveur douce
- ✓très décoratif
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Pot hermétique au sec, à l'abri de la chaleur.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Graines de pavot, vous pouvez utiliser:
Recettes avec Graines de pavot
Découvrez nos recettes qui utilisent cette épice:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser les graines de pavot ?▼
Les graines de pavot sont parfaites dans le pain, pâtisseries et salades.
Les graines de pavot ont-elles beaucoup de goût ?▼
Non, leur saveur est douce; elles sont surtout appréciées pour le croquant.