Comment rendre la trempette plus épicée?

Selon MenuCochon: Ajoutez des flocons de piment rouge ou des piments jalapenos hachés.

Peut-on utiliser un autre fromage?

Selon MenuCochon: Oui, le cheddar ou le provolone peuvent remplacer la mozzarella.

Trempette pizza au pepperoni croustillant

Name: Trempette pizza au pepperoni croustillant
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 250 g fromage à la crème (ramolli); 1 tasse sauce marinara; 100 g pepperoni (tranché mince); 1 tasse mozzarella râpée; 1/2 tasse parmesan râpé; 1 c. à thé épices italiennes; 1/4 tasse poivron vert (haché)

Préparation15 min

Cuisson25 min

Portions6

DifficultéFacile

Par Menucochon|

7 février 2026

|Mis à jour: 8 févr. 2026

Le Super Bowl, c'est le moment parfait pour se rassembler entre amis et famille autour de bouchées savoureuses. Cette trempette pizza chaude au four, garnie de pepperoni et de fromage fondant, est l'accompagnement idéal pour une ambiance festive. Avec ses saveurs riches et son parfum irrésistible, elle vous transportera directement à un comptoir de pizzeria, sans même quitter votre salon! Préparez-vous à écouter les oohs et les ahhs émerveillés de vos convives.

Préparation

Instructions

0/4

Préparation de la base
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Dans un bol, mélangez le fromage à la crème ramolli avec la sauce marinara jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Laissez votre fromage à la crème à température ambiante pour un mélange facile.
Ajout des garnitures
Étalez le mélange de fromage à la crème dans un plat allant au four. Parsemez de tranches de pepperoni, de mozzarella, de parmesan, de poivron vert et d'épices italiennes.
Pour une touche de couleur, ajoutez des olives tranchées ou des tomates cerises coupées en deux.
Cuisson
Enfournez la trempette pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Surveillez la trempette dans les dernières minutes pour éviter qu'elle ne brûle.
Service
Laissez refroidir légèrement avant de servir. Accompagnez de crostini ou de chips de pita.
Ajoutez un peu de basilic frais juste avant de servir pour une saveur supplémentaire.

💡

Nos astuces

Conseils du chef pour réussir cette recette

Pour un goût encore plus relevé, ajoutez des épices italiennes. Servez avec des crostini ou des chips de pita pour un maximum de croquant.

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Suggestions de service

Servez cette trempette brûlante avec des crostini croustillants ou des morceaux de pita grillée pour un maximum de plaisir. N'oubliez pas les boissons rafraîchissantes pour équilibrer le tout. Bon appétit et que le meilleur gagne!