Origine & Histoire
Origine:
Amérique, Amérique centrale
Le piment piquín est l'un des piments sauvages traditionnels du Mexique.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
saucesfruitsplats mexicains
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🐟Poissons & Fruits de mer
fruits
🍰Desserts
fruits
Bienfaits
- ✓piquant sec
- ✓arôme vif
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Piments séchés en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Piment piquín, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le piment piquín ?▼
Il est parfait pour sauces et fruits.
Est-il plus fort que le jalapeño ?▼
Oui, nettement plus piquant.