Origine & Histoire
Origine:
Asie, Afrique
Le piment oiseau est très utilisé en Afrique et en Asie.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
sauces piquantesplats africainsplats asiatiques
Bienfaits
- ✓piquant intense
- ✓chaleur vive
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Piments séchés en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Piment oiseau, vous pouvez utiliser:
Piment de Cayennepiment thaï
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le piment oiseau ?▼
Il est parfait pour sauces très piquantes.
Est-il très fort ?▼
Oui, extrêmement piquant.
