Origine & Histoire
Créé en Caroline du Sud, ce piment a été le plus fort au monde selon le Guinness World Records.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
sauces piquantesmarinadesdéfis culinaires
Bienfaits
- ✓chaleur extrême
- ✓endorphines
- ✓saveur fruitée initiale
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Conserver au sec, manipuler avec des gants.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Piment carolina reaper, vous pouvez utiliser:
piment scorpionpiment ghost
Questions fréquentes
Comment utiliser le Carolina Reaper ?▼
Utilisez très peu, idéal pour sauces extrêmes.
Est-ce dangereux ?▼
Très piquant, à manipuler avec précaution.