Origine & Histoire
Origine:
Moyen-Orient
Originaire de la ville d'Alep en Syrie, ce piment est apprécié pour sa chaleur modérée et son goût légèrement fruité.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
grilladeshoumoussaladespâtes
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥕Légumes
salades
🍚Riz, Pâtes, Légumineuses
pâtes
Bienfaits
- ✓chaleur modérée
- ✓saveur fruitée
- ✓polyvalent
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Conserver dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Piment aleppo, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels plats utiliser le piment Aleppo ?▼
Idéal pour les grillades, houmous et salades.
Est-il très piquant ?▼
Il offre une chaleur modérée avec des notes fruitées.