Origine & Histoire
Origine:
Méditerranée
Herbe méditerranéenne ancienne, la sarriette est très utilisée avec les légumineuses et les viandes.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
haricotslégumineusesviandessoupesplats mijotés
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
🥕Légumes
haricots, légumineuses
🥣Soupes & Sauces
soupes, plats mijotés
Bienfaits
- ✓arôme poivré
- ✓renforce les plats rustiques
- ✓supporte bien la cuisson
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Séché en pot hermétique, à l'abri de la lumière.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Sarriette, vous pouvez utiliser:
Recettes avec Sarriette
Découvrez nos recettes qui utilisent cette épice:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser la sarriette ?▼
La sarriette est idéale avec haricots, légumineuses et plats mijotés.
La sarriette est-elle forte ?▼
Elle est modérément poivrée et bien équilibrée.