Origine & Histoire
Le safran sauvage désigne des variétés non cultivées, très rares.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
plats gastronomiquesriz
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🍚Riz, Pâtes, Légumineuses
riz
Bienfaits
- ✓arôme délicat
- ✓note florale
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Filaments en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Safran sauvage, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le safran sauvage ?▼
Il est réservé aux plats gastronomiques.
Est-il facile à trouver ?▼
Non, il est extrêmement rare.