La Route des Épices

Paprika hongrois

English: Hungarian paprika

Le paprika hongrois est emblématique de la cuisine d'Europe centrale.

Intensité
Piquant
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Photo de Paprika hongrois - épice culinaire

Origine & Histoire

Origine:

Méditerranée, Hongrie

Le paprika hongrois est emblématique de la cuisine d'Europe centrale.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
goulashviandessauces

🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?

🥩Viandes

viandes

Bienfaits

  • arôme riche
  • note chaude
  • équilibré

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Poudre en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Paprika hongrois, vous pouvez utiliser:

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser le paprika hongrois ?

Il est parfait pour goulash et viandes.

Est-il piquant ?

Il peut être doux ou fort selon la variété.