Origine & Histoire
La muscade longue est une variété rare à la forme allongée et à l'arôme intense.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
saucesplats mijotéspâtisseries
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🍰Desserts
pâtisseries
🥣Soupes & Sauces
plats mijotés
Bienfaits
- ✓arôme puissant
- ✓note chaude
- ✓complexe
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Noix entière en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Noix muscade longue, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser la noix muscade longue ?▼
Elle est idéale pour sauces et plats mijotés.
Est-elle plus forte que la muscade classique ?▼
Oui, son arôme est souvent plus intense.