Origine & Histoire
Origine:
Méditerranée
Originaire de Croatie, la marjolaine a été introduite en Grèce par les Grecs antiques.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
viandespoissonslégumessauces
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
🐟Poissons & Fruits de mer
poissons
🥕Légumes
légumes
Bienfaits
- ✓augmente le goût de nombreux plats
- ✓aide à soulager les douleurs d'estomac
- ✓est un antiseptique naturel
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Conservez votre marjolaine dans un emballage étanche à l'air, en évitant la lumière directe et le contact avec des odeurs fortes.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Marjolaine, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser Marjolaine ?▼
Il se marie particulièrement bien avec les viandes blanches, les légumes et les poissons.
Comment doser Marjolaine ?▼
Il est recommandé d'ajouter une cuillère à café de marjolaine par livre de viande ou de poisson.