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Hysope anisée

English: Anise hyssop

L'hysope anisée est une variété nord-américaine au goût proche de l'anis.

Intensité
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Photo de Hysope anisée - épice culinaire

Origine & Histoire

L'hysope anisée est une variété nord-américaine au goût proche de l'anis.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
tisanesdessertssalades

🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?

🥕Légumes

salades

🍰Desserts

desserts

Bienfaits

  • note anisée
  • arôme frais
  • douce

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Herbe séchée en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Hysope anisée, vous pouvez utiliser:

Anis vertfenouil léger

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser l'hysope anisée ?

Elle est parfaite pour tisanes et desserts.

L'hysope anisée est-elle sucrée ?

Elle est douce et légèrement anisée.