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Hysope

English: Hyssop

L'hysope est une herbe méditerranéenne utilisée depuis l'Antiquité.

Intensité
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Photo de Hysope - épice culinaire

Origine & Histoire

Origine:

Méditerranée

L'hysope est une herbe méditerranéenne utilisée depuis l'Antiquité.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
viandessoupesinfusionsplats rustiques

🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?

🥩Viandes

viandes

🥣Soupes & Sauces

soupes

Bienfaits

  • arôme herbacé
  • note camphrée
  • traditionnelle

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Herbe séchée en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Hysope, vous pouvez utiliser:

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser l'hysope ?

Elle est idéale pour viandes, soupes et infusions.

L'hysope est-elle forte ?

Elle est aromatique avec une note camphrée.