Origine & Histoire
Origine:
Méditerranée
Le fenouil sauvage pousse naturellement autour du bassin méditerranéen.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
poissonssaucesplats méditerranéens
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🐟Poissons & Fruits de mer
poissons
Bienfaits
- ✓note anisée
- ✓arôme frais
- ✓digestif
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Graines en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Graines de fenouil sauvage, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser les graines de fenouil sauvage ?▼
Elles sont parfaites pour poissons et sauces.
Sont-elles plus fortes que le fenouil doux ?▼
Oui, plus aromatiques.