Origine & Histoire
Asie
Comment utiliser cette épice
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
🐟Poissons & Fruits de mer
poissons
🥕Légumes
légumes
Bienfaits
- ✓offre un goût doucement piquant et fresh
- ✓améliore la digestion
- ✓aide à souligner les saveurs des autres épices dans une recette
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Il est préférable de conserver les graines de coriandre verte dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Graines de coriandre verte, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser Graines de coriandre verte ?▼
Les graines de coriandre verte sont parfaites pour les viandes, poissons, légumes et sauces. Elles peuvent être ajoutées à la fin de la cuisson ou en mijotant dans l'huile d'olive avant.
Comment doser Graines de coriandre verte ?▼
En général, il est recommandé d'utiliser entre 1/2 et 1 càc de graines de coriandre verte par plat pour une saveur équilibrée. Cependant, cette dose peut varier selon les goûts personnels.