Accueil/Lexique/Filet (partie)

Retour au lexique

F

Filet (partie)

Terme culinaire

Définition

Partie la plus délicate d'un animal (filet de sole, de boeuf, de volaille)

Farcir

Filet (quantité)

Autres termes en F

Façonner Faisander Farce Farcir Filet (quantité)Fileter

Voir tous les termes en F