Accueil
Recettes
Lexique
Convertisseur
Blog
Radio
FR
|
EN
Accueil
/
Lexique
/
Empois
Retour au lexique
E
Empois
Terme culinaire
Définition
Transformation de l'amidon lorsqu'il entre en contact avec un liquide chaud
Précédent
Emonder
Suivant
Emporte pièce
Autres termes en E
Ebarber
Ecailler
Ecaler
Ecumer
Effeuiller
Effiler
Voir tous les termes en E