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E
Effeuiller
Terme culinaire
Définition
Défaire la chair cuite d'un poisson ou d'une volaille, entre les doigts. Oter les feuilles d'une plante aromatique
Défaire la chair cuite d'un poisson ou d'une volaille, entre les doigts. Oter les feuilles d'une plante aromatique