Accueil/Lexique/Canneleur

Retour au lexique

C

Canneleur

Terme culinaire

Définition

Outil servant à prélever les zestes d'agrumes (zesteur)

Canneler

Caraméliser (cuisson)

Autres termes en C

Canneler Caraméliser (cuisson)Caraméliser (enrober)Caraméliser (moule)Carcasse Chapelure

Voir tous les termes en C