Origine & Histoire
Le sureau est utilisé traditionnellement en Europe pour les boissons et préparations.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
dessertsinfusionssauces sucrées
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🍰Desserts
desserts
Bienfaits
- ✓note fruitée
- ✓arôme doux
- ✓traditionnel
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Poudre en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Sureau moulu, vous pouvez utiliser:
Baie de sureau séchéemyrtille
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le sureau moulu ?▼
Il est idéal pour desserts et infusions.
Est-il sucré ?▼
Il est légèrement fruité.