La Route des Épices

Poivre citronné

English: Lemon pepper

Le poivre citronné est un mélange moderne combinant poivre noir et agrumes.

Intensité
⭐⭐⭐☆☆
Piquant
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Photo de Poivre citronné - épice culinaire

Origine & Histoire

Le poivre citronné est un mélange moderne combinant poivre noir et agrumes.

Comment utiliser cette épice

Idéal avec:
poissonssaladesviandes blancheslégumes

🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?

🥩Viandes

viandes blanches

🐟Poissons & Fruits de mer

poissons

🥕Légumes

salades, légumes

Bienfaits

  • ✓note fraîche
  • ✓arôme citronné
  • ✓équilibré

Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.

Conservation

Mélange en pot hermétique.

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Substitutions possibles

Si vous n'avez pas de Poivre citronné, vous pouvez utiliser:

Poivre noirsansho doux

Questions fréquentes

Avec quels aliments utiliser le poivre citronné ?▼

Il est parfait pour poissons, salades et légumes.

Le poivre citronné est-il piquant ?▼

Il est modérément piquant avec une fraîcheur citronnée.