Origine & Histoire
Origine:
Amérique
Le poivre rose provient d'Amérique du Sud et n'est pas un vrai poivre.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
poissonssaladesdesserts
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🐟Poissons & Fruits de mer
poissons
🥕Légumes
salades
🍰Desserts
desserts
Bienfaits
- ✓note florale
- ✓douceur
- ✓aromatique
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Poudre en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Graines de poivre rose moulues, vous pouvez utiliser:
Poivre blancbaies roses entières
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le poivre rose moulu ?▼
Il est parfait pour poissons et desserts.
Est-il piquant ?▼
Non, plutôt doux et floral.