Origine & Histoire
Asie
Comment utiliser cette épice
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
🐟Poissons & Fruits de mer
poissons
🥕Légumes
légumes
Bienfaits
- ✓Riche en vitamines et minéraux, apporte un subtil arôme de carotte aux plats
- ✓Conserve la fraîcheur des aliments grâce à ses propriétés anti-oxydantes
- ✓Utilisée pour lutter contre les problèmes digestifs
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Conservez les graines de carotte dans un endroit sec et frais, éloigné de la lumière. Elles peuvent être conservées pendant environ deux ans.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Graines de carotte, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser Graines de carotte ?▼
Les graines de carotte s'accordent bien avec les viandes, poissons, légumes et sauces. Elles peuvent également être utilisées pour parfumer des vinaigrettes ou des boissons.
Comment doser Graines de carotte ?▼
Les graines de carotte peuvent être utilisées entières ou moulues. Une dose typicalede 1/2 à 1 cuillère à café pour servir quatre personnes est recommandée.