Origine & Histoire
Origine:
Europe du Nord
Le genièvre rouge est une variété rare offrant un profil plus fruité que le genièvre classique.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
viandessaucesplats forestiers
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥩Viandes
viandes
Bienfaits
- ✓note fruitée
- ✓arôme boisé
- ✓original
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Baies entières en pot hermétique.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Genièvre rouge, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser le genièvre rouge ?▼
Il est idéal pour viandes et sauces forestières.
Quelle différence avec le genièvre classique ?▼
Il est plus fruité et plus doux.